Traiteur : Poisson Froid
Les poissons froids sont toujours fastidieux à préparer, nous les travaillons pour vous.
Voici un exemple de notre carte afin que vous puissiez composer votre repas de l’entrée au dessert en passant par les fromages :
La Coquille de Saumon
6,00€
Le Saumon de Bellevue
7,95 €
La Darne de Saumon Sauce Verte
7,20 €
Le Tartare de Saumon
6,20 €
La Terrine d'écrevisses Sauce Verte
6,90 €
La Hure de Saumon Sauce Verte
5,90 €
La Demi Langouste nature ou à la Parisienne
à la pièce
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C'est nous qui vous rappelons :
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Par mail :
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Traiteur : Poisson Chaud
Tous nos poissons sont soigneusement choisis par le chef et les sauces élaborées avec des produits nobles.
Tous nos prix sont indiqués par personne avec les légumes compris.
Voici un exemple de notre carte afin que vous puissiez composer votre repas de l’entrée au dessert en passant par les fromages :
Pavé de Loup à la Crème de Ciboulette
13,90 €
L'Escalope de Saumon à l'Oseille
12,90 €
Double Filet de Limande sauce Noilly
11,50 €
Filet de Dorade Royale Sauce crevettes
16,50 €
Le Filet de Saint Pierre Sauce Safran
15,80 €
Les Filets de Sole sauce Normande
16,30 €
La Lotte à l'Armoricaine
16,00 €
Les Noix de Saint jacques aux petits légumes
18,50 €
La Demi Langouste Thermidor
Selon cours
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