Viandes crues Jean-Luc BEATO
Nous possédons dans notre boutique un rayon viandes crues (porc fermier, bœuf charolais, volailles fermières).
Dans ce rayon, vous pouvez retrouver, suivant les saisons, tous les produits crus de votre charcutier.
Le porc fermier
- Cotes de porc
- Grillade de porc
- Filet mignon
- Rôti de porc nature ou déguisé (bacon emmental, poitrine fumée bacon, aux herbes).
Ensuite les produits transformés par nos soins :
- Les chipolatas
- La saucisse de Toulouse
- La chair à saucisse
- La farce à tomates
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Pour les périodes barbecues toute une gamme de saucisses à griller ainsi que des brochettes de divers variétés.
Vous pouvez trouver également notre gamme de volailles fermières(poulet, pintade, canette, blanc de volaille, lapin)
Ensuite le bœuf Charolais
- Filet de bœuf en tournedos
- Faux filet à la coupe
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