Traiteur à Vaux le Penil : entrées froides et chaudes
Que vous soyez salé, sucré ou traditionnel, nos entrées enchanteront vos convives.
Les entrées chaudes sont généralement à base de pâtisserie pur beurre. C'est pour cela que vous y retrouverez essentiellement des produits de charcuterie.
Voici un exemple de notre carte afin que vous puissiez composer votre repas de l’entrée au dessert en passant par les fromages.
La Timbale Hawaï
3,60 €
Saumon fumé maison
Au poids
L'avocat Cocktail aux crevettes
3,85 €
L'assortiment de cochonnailles
5,15 €
L'Oeuf Saint Fiacre
5,60 €
Oeuf en gelée au jambon
2,30 €
Oeuf en gelée au saumon
3,05 €
Le Mille-Feuille de Foie gras au Chutney de fruits Exotiques
5 €
Verrine de Chèvre frais et guacamole
4,00 €
La Quiche lorraine
3,80 €
Feuilleté de Saumon à l'Oseille
4,20 €
La Tourte aux 4 légumes
4,60 €
La Croustade d'Escargots
3,65 €
La Flamiche
4,40 €
Millefeuille de foie gras au chutney de fruits exotiques
5 €
Timbale Exotique
4 €
Coquille de saumon
6 €
Coquille de crabe
6 €
Coquille Saint Jacques aux moules de bouchot
7 €
Demi langouste nature ou à la Parisienne
à la pièce
La Tourte chèvre et Saumon fumé
5,20 €
Demi langouste nature ou à la Parisienne
Au poids
Millefeuille printanier (10/12 personnes)
Au poids
Couronne de Raie
Au poids
Le Pâté en Croûte au jambon
3,75 €
La Bouchée à la Reine aux Ris de Veau
4,50 €
Le Vol au Vent financier
5,80 €
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